ВЕвропе возрождается интерес к выращиванию конопли и производству из нее продуктов питания, пищевых добавок, строительных материалов, текстиля, предметов быта, лекарств. Экологи и игроки отрасли считают, что эта тенденция идет в ногу с «зеленой» повесткой дня, хотя и полна противоречий, причудливо сочетая стигматизацию темы как запретной и опасной с модной увлеченностью суперфудами и биодобавками и выступая как маркер наметившейся деурбанизации с флером романтичности и идеи спасения климата и природы.
Одежда, сумки из конопляного волокна, косметика, пищевые добавки, мобильные экодома, изоляционные материалы, топливные брикеты — все это производится из конопли, которая сегодня находится под пристальным вниманием инвесторов и бизнеса. CBD-масло, производимое из растения, вслед за хиппи оценили высокопоставленные менеджеры и знаменитые спортсмены, покупающие его для поддержания ментального баланса и лечения хронических болей.
Конопля стала предметом всесторонних исследований: ученые изучают способность различных сортов восстанавливать здоровье почвы и поглощать углерод из атмосферы, медики проводят экспериментальные исследования лекарств на основе каннабиноидов для лечения серьезных заболеваний. Пищевая отрасль формирует законодательную базу для причисления семян конопли и продуктов на их основе к новым суперфудам.
Однако, несмотря на широту использования и актуальность в связи с «зеленой» повесткой, часть деятельности, связанной с производством продукции из конопли, все еще находится в «серой» законодательной зоне: страны Евросоюза никак не договорятся, какие части растения и сорта легальны, магазины с CBD как открываются, так и закрываются, подвергнувшись внезапной атаке полиции.
Должны ли фермеры будущего выращивать коноплю?
Скорее да, чем нет, считают европейцы. В докладе о стратегии развития европейского региона сказано, что культивация конопли способствует достижению целей «зеленой» экономики и сможет закрыть ряд отраслевых пробелов в связи с отказом от ископаемых ресурсов. Для культуры характерны высокая и быстрая урожайность, выживаемость в засушливых условиях, благотворное влияние на климат и почву. В целом одни плюсы.
В недавно опубликованном докладе Евросоюза о рыночных трендах и индустриальном использовании конопли говорится, что тысячелетиями части конопляных растений использовались как источник питания, причем в пищу употребляли и листья, и семена, и цветки растения, их же использовали для изготовления канатов и текстиля. После запрета каннабиса и разработки синтетических альтернатив на основе ископаемого топлива в XX веке выращивание конопли в индустриальных целях было отодвинуто на задний план. Сегодня ЕС оценивает возможности возврата к массовому использованию конопли в промышленности.
Конопля — новая любовь апологетов «зеленой» экономики
Выращивание конопли в промышленных масштабах считается одним из трендов «зеленой» повестки. Так, по данным Европейского союза, конопля улавливает атмосферный углерод в два раза эффективнее, чем леса. Центр инноваций в области натуральных материалов в Кембридже опубликовал исследования, доказывающие, что конопля является одним из лучших преобразователей CO2 в биомассу. Один гектар конопли может поглотить 9–15 тонн СО2, причем такие показатели достигаются уже через пять месяцев выращивания конопли, тогда как для роста и развития лесных массивов требуются годы, чтобы они начали поглощать углерод настолько же эффективно. Более того, данная культура способна обеспечить архитекторов и дизайнеров углеродоотрицательными биоматериалами, которые в ближайшем будущем могут прочно войти в нашу ежедневную реальность. В Европе по объемам промышленного производства конопли лидирует Франция. Растет количество фермеров, обративших внимание на коноплю, в Ирландии. На недавней конференции Irish Hemp Event в Ирландии был запущен годовой проект, в ходе которого будет изучена способность конопли улучшать качество почвы и биоразнообразие. Это первый в Европе подобный проект, выявляющий реальные показатели влияния растения на почву и климат, в ходе которого также будет рассчитываться баланс между фермерскими затратами и конечной выручкой. Фермеры, участвующие в эксперименте, будут использовать методы регенеративного земледелия для улучшения почв. «Конопляные растения очень быстро достигают трех-четырех метров высоты в полях, способны эффективно улавливать углекислый газ из атмосферы, — говорит доцент Школы биологии и науки об окружающей среде Дублинского университетского колледжа Сюзанна Шиллинг. — Корни конопли при этом отлично аэрируют почву. По мере прорастания корни извлекают из нее полезные ископаемые и приближают их к вершине. Далее растение теряет листья, органические вещества возвращаются в почву, помогая ей сохранять влагу и защищая от эрозии». При этом культура устойчива к длительным периодам засухи, хотя долгие обильные дожди могут быть проблемой для нее из-за возникновения плесени. Важно и то, что культура не требует применения вредных для почвы гербицидов и пестицидов. Растение обладает природной устойчивостью к вредителям, насекомым. «Исследования и селекция новых сортов конопли, адаптированных к тому или иному климату, серьезно отстают в мировом масштабе, существует огромный потенциал для развития в этой области, — подчеркнула Сюзанна Шиллинг. — Если мы переходим на устойчивое сельское хозяйство и экономику, то должны менять обычные для нас культуры на более приспособленные и “зеленые” во всех отношениях. Конопля действительно ценная культура, согласующаяся с принципами устойчивого развития и мерами по борьбе с изменениями климата».
Конопля — новый хлопок?
Учитывая, что текстильная промышленность ответственна за огромную часть углеродных выбросов на планете, занимая четвертое место в мире в «зеленом» антирейтинге, переход отрасли на более экологичные альтернативы актуален как никогда. И конопля в этом деле может занять одну из ключевых позиций. С точки зрения устойчивости и экологической чистоты конопля выигрывает у популярного в текстильной отрасли хлопка, в сравнении с процессом создания хлопковых тканей при производстве конопляного волокна в атмосферу выбрасывается примерно четверть углеродного следа. При этом комфорт и качество этих тканей практически одинаковы. До сих пор хлопок было сложно заменить чем-либо, так как он лучше всего подходит для производства специфических нетканых материалов. Конечный потребитель в основном имеет дело с тканевым миксом — хлопка с более экологичными лубяными волокнами (куда входит и конопля). В идеале в будущем планируется увеличить долю лубяных волокон, которые растут в более широкой климатической зоне, чем хлопок, и их производство не так сильно зависит от ирригации, что особенно актуально в связи с участившимися засухами. Кроме того, с одного гектара лубяных волокон производится гораздо больше продукции, чем при выращивании хлопка. В целом спрос на натуральные волокна во всех отраслях растет в геометрической прогрессии еще и в связи с отказом от пластика. Натуральные волокна в настоящее время занимают небольшой сегмент в индустрии нетканых материалов, и очевидно, что нужно расширять спектр используемых материалов. И лучше за счет более устойчивых альтернатив. Такие материалы необходимы для производства одноразовых салфеток, средств женской гигиены, текстиля, сельского хозяйства. Эксперты предрекают конопле большое будущее в сегменте производства средств ухода для женщин. Ряд компаний уже анонсировали новые линии средств гигиены на основе конопляных волокон. Хотя исторически сложилось, что промышленность не особо жаловала эти волокна из-за ненадежного и непостоянного качества и сложности в обработке, недавние разработки ученых усовершенствовали процессы очистки и разделения волокон, и теперь они приблизились к стандартам нетканых материалов для одноразовых изделий. Основатель бренда RIF Hemp period products Валь Эмануэль считает, что конопля — отличная альтернатива другим растительным продуктам на рынке в сфере производства средств гигиены для женщин. Индустрии не хватало альтернативного решения, которое было бы не хуже хлопка, считает Эмануэль. Конопля обладает антимикробным действием и лучше подходит в качестве альтернативы хлопку в сравнении с экспериментальными продуктами на основе бамбука, банана и волокон ананаса, которые также тестировались в качестве альтернативы. Эмануэль также подчеркнула, что прокладки RIF могут разлагаться на 100% менее чем за год на свалке или в промышленном компосте. Обертки по душечек изготовлены из пластика на основе сахара, который защищает продукт без дополнительного пластикового пакета в коробке.
CBD — новое лекарство
CBD постепенно становится мейнстримом, а заодно одним из наиболее финансово выгодных направлений в связи с коноплей. Каннабидиол используют в качестве пищевой добавки, как средство, способное справляться с артритом, бессонницей, тревожностью, облегчать боль и снимать воспаление. На полках европейских магазинов довольно часто встречаются масло с CBD, чай, пищевые добавки, мед и т. д. На основе CBD делают все больше различных масел, бальзамов, лечебных паст и кремов. В данный момент ЕС рассматривает возможность маркировки CBD как «новой пищи», проводя исследования оценки безопасности новой пищевой добавки. Похожий процесс происходил с семенами чиа, которые позиционируются как суперфуд лишь с недавнего времени. В ближайшем будущем, вероятнее всего, появятся и лекарства с каннабидиолом. Интерес крупных фармацевтических компаний к индустрии медицинского каннабиса растет. Исследования и разработки лекарств на основе каннабиноидов достигают впечатляющих результатов в лечении различных серьезных заболеваний. По этой причине ожидается дальнейшее участие фармацевтических компаний в производстве медицинского каннабиса в последующие годы. Например, американская Pfizer вошла в индустрию медицинского каннабиса, объявив о приобретении компании Arena Pharmaceuticals за 6,7 млрд долларов. Arena занимается клинической стадией испытаний, разрабатывая препарат на основе каннабиноидов для лечения висцеральной боли, связанной с желудочно-кишечными расстройствами. Биотехнологическая компания, которая уже управляет линейкой лекарств на основе каннабиноидов, может обеспечить Pfizer беспрепятственный «вход» в юридическую отрасль. Однако при этом Pfizer выступает против федеральной легализации каннабиса, что может расцениваться как попытка ограничить выдачу лицензий другим компаниям и конкуренцию. В Европе также проводятся медицинские испытания лекарств на основе конопли. Правительство Великобритании впервые за всю историю выделило грант компании, занимающейся разработками CBD, раньше подобные исследования правительство финансово не поддерживало. Английская компания Canna Group работает над созданием новых технологий производства каннабиноидов для лечения различных заболеваний, грант был выделен на развитие инновационной технологии для производства CBD-HQ. Это аббревиатура от каннабидиол-гидроксихинона, который представляет собой окисленную версию CBD, когда конопля под воздействием солнца и воздуха проходит процесс натуральной ферментации. В естественных условиях процесс этот долгий, он может занять до двадцати лет, и лишь небольшой процент CBD в итоге превращается в CBD-HQ. Исследований о преимуществах CBD-HQ немного, но уже есть некоторые доказательства, что он обладает как противораковыми, так и болеутоляющими свойствами, намного эффективнее химиотерапии в борьбе с некоторыми видами рака, а также в лечении диабета. Выяснилось, что экстракт эффективнее первичного CBD благодаря такому элементу, как хинон, и легче усваивается организмом человека. Компания разрабатывает технологию ускорения процесса ферментации, чтобы производство лекарств не занимало столь много времени.
0
120.00
